Una storia ricca di tradizioni
La storia di Cantina Foderà inizia nel 1849, quando il nostro bisarcavolo Matteo Foderà cominciò a vinificare le uve delle proprie vigne in Contrada Giardinello, a Marsala. Il vino ottenuto da lui e dalle quattro generazioni successive è stato venduto, per oltre un secolo, ai tavernari e alle ditte locali che lo utilizzavano come base per il vino Marsala.
La nuova generazione
Nel 2001, il vignaiolo Nino Foderà, decide di avviare per la prima volta la produzione di vino in bottiglia. Vedono così la luce le prime 2700 bottiglie di Merlot. Un vino di grande struttura che ottiene sin dalla prima annata un ottimo riscontro sul mercato. Poche bottiglie di quella avventurosa annata sono tuttora custodite gelosamente in cantina. La nostra famiglia è cresciuta tra un grappolo d’uva e l’altro, subendo inevitabilmente il fascino di questo mondo. Per noi il vino è territorio, cultura, fatica, gioia e condivisione. È storia ed è futuro.
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