Click to enlarge
Grillo 2023 €12.00
Back to products
Syrah 2022 €12.00

Zibibbo 2023

€12.00

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini al naso risalta per i profumi esotici e di frutta tropicale. In bocca è fresco, sapido di ottima acidità e persistenza. Servire a 10-12°C

Categorie: , Tag: ,
Descrizione

Vitigni

Uve Zibibbo 100%

Terreno

Terre Rosse Mediterranee

Periodo di vendemmia

Raccolta manuale in cassette la metà di Agosto

Sistema di allevamento

Allevamento su spalliera bassa e sistema di potatura a “candelabro”

Refrigerazione delle Uve​

Le uve appena raccolte vengono immediatamente refrigerate in cella frigo a 2° C

Vinificazione

Criomacerato per 48 ore, la fermentazione avviene in tini di acciaio a 14/16°C per circa 20 gg. Una volta imbottigliato il vino riposa in bottiglia per circa 3/4 mesi.

Temperatura di servizio

Servire a 10 - 12°C

Informazioni aggiuntive
Peso 1.4 kg
Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Zibibbo 2023”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Prodotti correlati

EVA Rosè 2023

,
€14.00
Dal colore rosa lampone torbido, spicca per i profumi floreali e la persistenza al palato dove risaltano le note di lievito e la sapidità.
Aggiungi al carrello
Quick view

Grillo 2013/14/16

,
€18.00
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è armonico, con un grande equilibrio tra note varietali e terziarie di vaniglia e di tostatura. In bocca è caldo ed avvolgente, di grande persistenza. Noi lo consigliamo con le zuppe di pesce, i couscous di verdure, il tonno rosso e le carni bianche.
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Quick view

Merlot 2003/04/06/09/11

,
€25.00 – €30.00
Dal colore rosso granato intenso ed impenetrabile, al naso si fondono note di frutta rossa, cacao dolce, tabacco e liquirizia. In bocca è straordinario per possanza, compattezza e morbidezza, esaltato da tannini vellutati e cremosi. Ottimo con i formaggi stagionati, le carni rosse e gli stufati di carne.
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Quick view

Scurdatu

,
€38.00
Dal colore giallo oro con riflessi ambrati al naso evoca note speziate e di frutta secca. In bocca è secco e avvolgente, esalta la nota di mandorla, di vaniglia. Straordinario in persistenza.
Aggiungi al carrello
Quick view

Syrah 2011

,
€18.00
Dal colore rosso granato al naso si fondono note speziate, di pepe, frutta rossa e cacao dolce. In bocca è esaltato da tannini vellutati e cremosi. Ottimo con i formaggi stagionati e le grigliate di carne.
Aggiungi al carrello
Quick view
Sold out

Syrah 2022

,
€12.00
Dal colore rosso rubino, al naso emergono note di frutta a bacca rossa, ciliegia in particolare, e note speziate. In bocca è di medio corpo e dai tannini morbidi. Di grande versatilità noi lo preferiamo con i formaggi medio stagionati, le carni arrosto e, con qualche grado in meno di temperatura, con pesce alla griglia.
Leggi tutto
Quick view
Sold out

Tardivo Rosso 2016

,
€28.00
Dal colore rosso granato intenso ed impenetrabile, al naso si fondono note di frutta rossa, cacao dolce, tabacco e liquirizia. In bocca è straordinario per possanza, compattezza e morbidezza, esaltato da tannini vellutati e cremosi. Ottimo con i formaggi stagionati, le carni rosse e gli stufati di carne.
Leggi tutto
Quick view
Sold out

V.S.Q. Metodo Classico Grillo 2016

,
€28.00
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini ha un perlage fine e persistente, al naso sentori di frutta esotica si fondono nella crosta di pane. In bocca è fresco e vibrante con una spiccata acidità. Ottimo con la crudità e con antipasti di mare.
Leggi tutto
Quick view